Une programmation réussie pour cette sortie champignons : terrain humide, bonne lune, choc de température et … du soleil !
Un premier temps avec les consignes de sécurité : « nous prévenons où nous partons, et pour combien de temps » « nous nous protégeons des tiques » etc…puis quelques conseils pour la cueillette et c’est parti pour 2h de promenade à l’affut des trésors de la nature munis de nos paniers.
Retour fructueux, ravis de voir les paniers débordant de moultes espèces. Débriefing et observations : couleurs, senteurs, lamelles, bulbes etc…pour mettre un nom sur les champignons et déterminer les vénéneux (ils sont nombreux), les comestibles avec les grands classiques et les recettes qui vont avec ! Et aussi ceux qui ne « valent pas le beurre » expression de notre guide.
Une cueillette reste toujours de la responsabilité de son cueilleur, l’aventure n’est pas permise, le doute est une alarme. Il faut savoir être raisonnable pour savourer en toute sécurité.
